Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 400-450 g)
- 6 ząbków czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 30 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki (optional)
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2172 kJ / 518 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 38.6 g
- Fibre
- 13.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kawior z bakłażana
50min
Egipska pasta z bobu i pomidorów (ful)
40min
Pasta z pieczonej marchewki z kuminem
1h
Pesto sezamowe
10min
Sycylijska caponata
30min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50min
Hummus z domowym tahini
25min
Meksykańska pasta z fasoli
20min