Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 400 g czerwonych buraków, małych, umytych, w łupinach
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
- 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
- 10 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 302 kJ / 72 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Hummus z buraka
1h
Kawior z bakłażana
50min
Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą
20min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50min
Hummus z groszkiem
10min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Pesto sezamowe
10min
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Hummus z marchewki
1h 45min
Hummus z dyni
1h
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min