![Hummus z buraka Hummus z buraka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD9006FC-0209-4282-B2BF-5649EE4733F6/Derivates/695EBAFD-9429-4CE8-A42A-553C868564E8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g wody
- 400 g czerwonych buraków, małych, umytych, w łupinach
- 1 ząbek czosnku
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g jogurtu naturalnego, typu greckiego
- 1 łyżka pasty tahini (pasty sezamowej)
- 10 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 302 kJ / 72 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Gnocchi buraczane
30 分
Pasta z topinamburu
35 分
Zielona terrina z kozim serem
4h 40min
Hummus z buraka
1小時
Pasta z cukinii i soczewicy
1小時 10 分
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 分
Kawior z bakłażana
50 分
Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)
20min
Pasta z bakłażana
55 分
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1小時 10 分