Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 125 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 10 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
- 300 g bakłażana
- 150 g cukinii
- 100 g marchewki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd niasiennych
- 50 g musztardy
- 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 1 jajko
- 60 g mleka
- 70 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 płaska łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1704 kJ / 407 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Mini focaccie
2h 5min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2h 10min
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Tarta wegetariańska
1h 10min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2h 30min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1h 40min