![Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb33b38e496170b2463337bc8e703f4b/Derivates/e2fd5d8791536a65d8673f362800c0f9c9fc2652.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 250 g de haricots verts frais
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- 100 g de radis roses
-
2
oignons nouveaux
or 1 oignon rouge - 10 brins de ciboulette fraîche, en morceaux
- 1 c. à soupe de tapenade
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin
- 90 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de basilic frais, équeutés
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 4 filets de poulet (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2573 kJ / 615 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 44.8 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 431.8 mg
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