Houmous de lentilles à la purée d'amande
TM6 TM5 TM31

Houmous de lentilles à la purée d'amande

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Ingredients

  • 650 g d'eau froide
  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 c. à soupe de purée d'amande complète
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ gousse d'ail
  • 2 pincées de curry en poudre
  • 1 pincée de curcuma en poudre
  • 2 pincées de sel

Nutrition
per 1 portion
Calories
806.8 kJ / 192.8 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Fat
7.8 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
4.1 g
Sodium
56.8 mg

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