Devices & Accessories
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
400 g de carottes coupées en tronçons
-
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
-
150 g de pommes coupées en quatre
-
60 g de beurre de cacahuète
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
-
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (optional) pour le service
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
752.8 mg
Protein
10.5 g
Calories
1157.8 kJ /
278.8 kcal
Fat
18.8 g
Fibre
6.8 g
Saturated Fat
5.3 g
Carbohydrates
13.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Les soupes complètes
10 Recipes
France
France
You might also like...
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
30min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Soupe de panais au pain d'épices
35min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1 h
Velouté carotte-panais
35min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 h
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min