Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.7 34 ratings
Prep. 10min
Total 55min
8 portions

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • de petits pois frais ou surgelés décongelés
    250 g
  • d'échalotes
    30 g
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de pois chiches en conserve
    100 g
  • de tahini
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de jus de citron à ajuster en fonction des goûts
    30 g

Nutrition per 1 portion

Calories 123.5 kcal / 512.5 kJ
Protein 3.5 g
Fat 8.9 g
Carbohydrates 6.6 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 1.3 g
Sodium 173.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...