Skip to main content Search
Rode kool met appel

Rode kool met appel
4.7 15 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
    200 g
  • rode kool in stukken
    500 g
  • ui (60 g), gehalveerd
    1
  • reuzel
    40 g
    40 g boter
  • laurierblad, gedroogd of vers
    1
  • rode wijnazijn
    30 g
  • suiker
    30 g
  • zout
    ½ tl
  • piment, gemalen
    1 snuifje
  • water
    150 g
  • groentebouillonpasta
    1 volle tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • rode wijn
    100 g
  • jeneverbessen
    2
  • aalbessengelei
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g
Calories 981 kJ / 235 kcal
Fat 11 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Courgettesoep met munt

4.4(24)

35min

Risotto met oesterzwam en champagne

4.6(11)

35min

Knapperige granola

4.8(12)

2 h

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7(30)

30 h

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

4.2(5)

1 h

Met honing geglazuurde wortelen

4.7(6)

30min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.8(4)

1 h 10min

Veelzijdige stevige soep

3.3(4)

50min

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

2.0(3)

45min

Mosselen in romige witte wijnsaus

4.4(20)

45min

Zalm met venkel

4.8(10)

40min

Romige erwtensoep

4.7(36)

40min