Rode kool met appel

Rode kool met appel

4.8 10 rating

Prep. 20min

Total 1 h 10min

4 porties

Ingredients

appels (bijv. Boskoop), in stukken gesneden
200 g
rode kool in stukken
500 g
ui (60 g), gehalveerd
1
reuzel
40 g
40 g boter
laurierblad, gedroogd of vers
1
rode wijnazijn
30 g
suiker
30 g
zout
½ tl
piment, gemalen
1 snuifje
water
150 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
rode wijn
100 g
jeneverbessen
2
aalbessengelei
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 981 kJ / 235 kcal

Fat 11 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Bolognesesaus

Bolognesesaus

1 h 15min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 h

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

No ratings

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 h 10min

Hartige taart met savooiekool

Hartige taart met savooiekool

1 h 30min

Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

1 h 10min

Traditionele vruchtenjam

Traditionele vruchtenjam

55min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Appelmoes

Appelmoes

20min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h