Galette med ost og vårløk

Galette med ost og vårløk

No ratings
Prep. 25min
Total 1 h 15min
6 porsjoner

Ingredients

Bakverk
  • smør, usaltet avkjølt og delt i biter (3-4 cm)
    70 g
  • selvhevende mel pluss ekstra til dryssing
    120 g
  • havsalt
    2 klyper
  • eggeplomme
    1
  • vann, avkjølt
    30 g
Fyll
  • cheddarost delt i biter (3 cm)
    200 g
  • smør, usaltet
    40 g
  • vårløk trimmet, hvit del delt i to; grønn del skåret i tynne skiver
    140 g
  • mandler, flak
    100 g
  • grov sennep
    1 ss
  • eggeplomme
    2
  • egg
    1
  • merian, tørket
    1 ts
  • helmelk
    2 ss
Kremet tofudressing
  • "extra virgin" oliven olje
    200 g
  • hvitløksfedd
    3
  • silketofu
    150 g
  • grov sennep
    1 ss
  • balsamico
    60 g
  • misopasta
    2 ss

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1044.3 mg
Protein 18.5 g
Calories 3305 kJ / 786.8 kcal
Fat 70.1 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 22.2 g
Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all