Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porsjoner

Ingredients

Chili chutney

løk, gul delt i åtte deler, lag atskilt
500 g
eple (hvilken som helst type) skrellet, uten kjerne og delt i åtte deler
1
rød paprika uten frø og delt i tynne strimler (1 cm)
1
brunt sukker
2 ss
smør, usaltet delt i biter (1-2 cm)
40 g
havsalt
¼ ts
balsamico
2 ss
chiliflak, tørket
1 ts

Quesadilla

tortilla
8
ost
16 skiver
baby spinat, fersk
50 - 80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 2089.1 mg

Protein 39.2 g

Calories 3977.3 kJ / 947 kcal

Fat 45.7 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 27.6 g

Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk kjøkken 51 Recipes
International

You might also like...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

No ratings

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings

Vegansk burger

Vegansk burger

5 h

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

No ratings

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

No ratings

Gresskarterte

Gresskarterte

No ratings

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

No ratings

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

No ratings

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

No ratings

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

No ratings

Show all

Show all