Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sausage breads au ketchup pimenté
Prep. 20min
Total 2 h 15min
6 portions
Ingredients
La brioche
-
120 g de lait tiède
-
60 g d'eau chaude
-
3 c. à soupe de sucre en poudre
-
½ c. à café de levure boulangère fraîche
-
1 œuf
-
360 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
-
30 g de beurre pommade
La garniture
-
6 saucisses de Francfort
-
50 g de ketchup
-
2 c. à soupe de sauce sriracha
-
½ oignon rouge ciselé
-
2 oignons nouveaux ciselés
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 piment rouge ciselé
-
4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe d'eau
-
50 g de cheddar râpé50 g de mozzarella râpée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
39 g
Calories
3777 kJ /
905 kcal
Fat
48 g
Carbohydrates
79 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Recipes
France
France
You might also like...
Bouillon de volaille riche en collagène
12 h 10min
Minipains façon bretzel
2 h
Pains torsadés chinois à la vapeur
2 h 10min
Gressins au fromage et pesto tout vert
1 h 30min
Petits pains de seigle
12 h
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Roulé de crêpe au chocolat (FR)
30min
Brioches roulées salées
4 h 45min
Bagel en 3 ingrédients
35min
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3 h 25min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 h 10min
Miniclub-sandwichs
1 h 30min