Skip to main content Search
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
4.1 25 rating
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 10 g d'huile végétale
  • 30 g de pâte de miso
  • 200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
  • 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 30 g de ciboule ciselée
  • 900 g d'eau
  • 200 g de tofu soyeux détaillé en dés (1 cm)
  • sel
  • poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 316.6 mg
Protein 13.5 g
Calories 671 kJ / 160.4 kcal
Fat 8.9 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chaud Bouillon ! 12 Recipes
France

You might also like...

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

4.6(65)

45min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(132)

40min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.7(3)

40min

Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4(99)

30min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

4.6(32)

40min

Soupe épicée vietnamienne

Soupe épicée vietnamienne

3.7(35)

50min

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

3.8(62)

55min

Ramen au poulet, épinards et champignons

Ramen au poulet, épinards et champignons

4.0(519)

30min

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

Bouillon au miso, œuf et petits légumes

3.4(68)

1 h

Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3(87)

30min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(108)

35min

Pad thaï au tofu épicé

Pad thaï au tofu épicé

4.1(35)

1 h 50min