Compatible versions
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 316.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 分
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 分
Soupe complète végétarienne
30 分
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 分
Curry d'épinards à la feta
35 分
Japchae
50 分
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20 分
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9h
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 分
Pad thaï au tofu épicé
1h 50 min