Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 110 g soğan, dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 3 cm zencefil, taze kök, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 30 g Hindistan cevizi yağı
- 750 g bal kabağı, soyulmuş ve küp küp kesilmiş (yakl. 2 cm)
- 400 g konserve Hindistan cevizi sütü, minimum %20 yağlı
- 370 g su
- 1 tutam pul biber
- 2 - 2 ¾ tk tuz, sunum için ekstra tuz
- 1 tutam karabiber, sunum için ekstra karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 887.8 kJ / 212.2 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 972.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40min
Yulaflı Sebze Köftesi
50min
Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
50min
Havuçlu Brokolili Salata
5 分
Muzlu ve Yaban Mersinli Smoothie
10min
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45min
Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon
45min
Hellimli Pancar Salatası
20min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle
35min
Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya
1h 25min
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30min