Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g aşurelik buğday, 1 litre su ile 8 saat ıslatılıp süzülmüş (ıslatılmamış hali 250 g)
- 2000 g su
- 2 ¾ tk tuz
- 100 g fındık turp, ince dilimlenmiş
- 140 g konserve mısır, suyu süzülmüş
- 100 g salatalık, küp küp doğranmış
- 150 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 50 g beyaz peynir, sert, kabaca ufalanmış
- 10 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- 200 g yoğurt, yağlı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 10 g hardal
- 10 g bal
- 15 g sirke
- 10 g zeytinyağı
- 10 g limon suyu
- ⅛ - ¼ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg
Alternative recipes
Haydari
10min
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1小時 15 分
Turna Yemişli Sıcak Beyaz Şarap
30min
Avokadolu Makarna Salatası
50min
Limon Otu ve Zencefilli Bitki Çayı
15 分
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25min
Rendelenmiş Patates Pancake
55min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50min
Kahvaltılık Ezme
15 分
Naneli Votkalı Limonata
10min
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30min