Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g aşurelik buğday, 1 litre su ile 8 saat ıslatılıp süzülmüş (ıslatılmamış hali 250 g)
- 2000 g su
- 2 ¾ tk tuz
- 100 g fındık turp, ince dilimlenmiş
- 140 g konserve mısır, suyu süzülmüş
- 100 g salatalık, küp küp doğranmış
- 150 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 50 g beyaz peynir, sert, kabaca ufalanmış
- 10 dal frenk soğanı, ince dilimlenmiş
- 200 g yoğurt, yağlı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- 10 g hardal
- 10 g bal
- 15 g sirke
- 10 g zeytinyağı
- 10 g limon suyu
- ⅛ - ¼ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg
Alternative recipes
Kabaca doğranmış lahana
10 min
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
10 min
Dereotlu Poğaça
45 min
Peynirli Omlet
15 min
Sarımsaklı Salata Sosu
5 min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10 min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası
No ratings
Rendelenmiş Havuç Salatası
10 min
Portakal Soslu Tavuk Baget
1h 25 min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15 min
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25 min