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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pan di spagna salato natalizio
Prep. 15min
Total 1 h
20 porzioni
Ingredients
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di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
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di Gruviera a pezzi60 g
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di farina tipo 00300 g
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di lievito in polvere15 g
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uova4
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di latte250 g
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di olio di semi di girasole100 g
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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di basilico secco1 cucchiaino
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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150 g di salame chorizo, a cubetti (0,5 cm)di salame a cubetti (0,5 cm)150 g
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zucchina a cubetti (0,5 cm)150 g
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di formaggio fresco spalmabile200 g
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di mascarpone60 g
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di panna (30-40% di grassi)20 g
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di sale1 - 2 pizzichi
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di mozzarelle ciliegine50 g
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di pomodorini ciliegia a metà50 g
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di olive denocciolate a rondelle50 g
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di cetriolini sott'aceto a rondelle50 g
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di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati, in quarti50 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati20 g
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di carote a forma di stella20 g
Nutrition per 20 porzioni
Calories
4851.1 kcal /
20297 kJ
Protein
171.3 g
Fat
336.6 g
Carbohydrates
287.4 g
Fibre
19.2 g
Saturated Fat
130.4 g
Sodium
9568.2 mg
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