Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Nidi di rondine prosciutto e mozzarella
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Pasta fresca verde
-
100 g di spinaci freschi lavati e asciugati
-
250 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 uovo
-
20 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
250 g di mozzarella a pezzi
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)
Terminare la preparazione
-
250 g di prosciutto cotto a fette
-
50 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1185 mg
Protein
54.8 g
Calories
4260 kJ /
1018.3 kcal
Fat
65.3 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
34.1 g
Carbohydrates
56.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Crackers al formaggio
4 h 30min
Polpette di pane
30min
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1 h
Focaccia patate e rosmarino
1 h
Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)
30min
Rosette ricotta e spinaci con ragù di salsiccia
2 h 20min
Crostata con crema e amaretti al caffè
2 h
Frittata nel panino
30min
Panini morbidi al sesamo segnaposto
4 h
Passatelli in brodo di cappone
4 h 20min
Parmigiana di patate
2 h
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 h