Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di olio di oliva
- 2 cipollotti, la parte bianca, a rondelle
-
100
g di fave fresche, sgranate
or 100 g di fave surgelate, precedentemente decongelate - 4 rametti di finocchietto selvatico, precedentemente sbollentato e a pezzi
- 180 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 150 g di latte
- 80 g di olio di semi di mais + q.b.
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 15 g di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 70 g di pecorino stagionatura media, a tocchetti
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 831 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 242.7 g
- Sodium
- 0.9 mg
Alternative recipes
Turdilli calabresi
1h
Plumcake salato al Chorizo
45min
Brunelle
2h
Tabulè d'orzo rosa al pistacchio
40min
Pane al cacao con noci e pistacchi
3h
Gattò di zucca e patate
1小時 40 分
Biscottini all'arancia e muesli
1h
Torta di bietole e pecorino in padella
1小時 20 分
Funghi champignon ripieni di zucca
1h
Confettura di riciclo
2h
Ciambella ACE
1h 30min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min