Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli

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Prep. 30min
Total 1 h 40min
4 raciones

Ingredients

Costillas
  • de agua
    500 g
  • de azúcar
    100 g
  • de sal
    30 g
  • de granos de pimienta negra
    1 cucharada
  • hojas de laurel secas
    3
  • de té negro
    2 bolsitas
  • de costillas de cerdo frescas (en 1-2 trozos)
    1000 g
Arroz y verduras al vapor
  • de agua
    1200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de arroz basmati
    200 g
  • de ramilletes de brócoli
    500 g
Salsa
  • de maicena
    3 cucharaditas

Nutrition per 1 ración

Calories 1034 kcal / 4324 kJ
Protein 45.3 g
Fat 59.3 g
Carbohydrates 77.2 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 19 g
Sodium 3925 mg

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