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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
Prep. 45min
Total 4 h 30min
6 raciones
Ingredients
Salsa de pimiento
-
de pimiento rojo en trozos de 2 cm600 g
-
de cebolla en trozos200 g
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva40 g
-
pimientas de Cayena secas enteras2 - 3
-
de romero fresco (solo las hojas)10 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de zumo de limón10 g
-
de miel40 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
-
de pollo entero (limpio)1200 - 1500 g
Patatas
-
de patatas de guarnición (con piel), lavadas500 g
-
de eneldo fresco10 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente30 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
Salsa de cilantro
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
diente de ajo1
-
de mayonesa100 g
-
de yogur griego120 g
-
de zumo de limón40 g
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Nutrition per 1 ración
Calories
857 kcal /
3586 kJ
Protein
47.3 g
Fat
58.7 g
Carbohydrates
34.5 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
15 g
Sodium
791 mg
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