Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

4.2 6 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί manchego σε κομμάτια
80 γρ.
ελαιόλαδο
60 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4 - 5
τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, ολόκληρο
1
αλάτι
3 κ.γλ.
ζυμαρικά από κόκκινες φακές
350 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια
100 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
300 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
καρύδια, χωρίς κέλυφος σε κομμάτια
50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 31.3 g

Calories 2429 kJ / 581 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 14.4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Χωρίς γλουτένη 13 Recipes
International

You might also like...

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1 h 20min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Παστουρμαδόπιτα

50min

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου

No ratings

Φετουτσίνι με κρεμώδη σάλτσα ντομάτας και σαλάμι

30min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1 h 20min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κεράσι

No ratings

Σκαλτσούνια

1 h 15min

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10min

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

1 h