Moelleux σοκολάτας

Name: Moelleux σοκολάτας
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: λίγο βούτυρο, ανάλατο; 100 γρ. αμύγδαλα; 120 γρ. μαύρη σοκολάτα; 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 3 κρόκους αβγών; 100 γρ. ζάχαρη; ¼ κ.γλ. βανίλια, αλεσμένη; 3 ασπράδια αβγών; 1 πρέζα αλάτι

4.5 2 rating

Prep. 20min

Total 45min

6 μερίδες

Ingredients

Φορμάκια

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο

Ζύμη

αμύγδαλα
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (64% κακάο), σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια (1 εκ.)
80 γρ.
κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
100 γρ.
βανίλια, αλεσμένη
¼ κ.γλ.
ασπράδια αβγών
3
αλάτι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7.7 g

Calories 1816 kJ / 436 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Η Μαύρη Συλλογή 10 Recipes
Greece

You might also like...

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 h