Skip to main content Search
Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια
5.0 1 rating
Prep. 30min
Total 1 h 15min
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Γέμιση
  • ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
    90 γρ.
  • αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
    2
  • γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
    2
  • γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
    2
  • μαρμελάδα χρυσόμηλο
    80 γρ.
  • καρύδια
    120 γρ.
Ζύμη
  • ζάχαρη
    65 γρ.
  • κόκκους μαστίχας
    1 - 2
  • ηλιανθέλαιο
    120 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    170 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    450 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • ανθόνερο
    15 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    50 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 4.5 g
Calories 1265 kJ / 302 kcal
Fat 13.1 g
Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International

You might also like...

Σαλάμι σοκολάτας

Σαλάμι σοκολάτας

4.8(6)

7 h 55min

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί

No ratings

Ζαχαρόπαστα

Ζαχαρόπαστα

3.7(3)

10min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

No ratings

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη

5.0(1)

12 h 20min

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

5.0(9)

2 h

Κέικ με γιαούρτι

Κέικ με γιαούρτι

3.6(30)

1 h 40min

Vegan κέικ με καρύδα

Vegan κέικ με καρύδα

4.7(3)

50min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

4.8(8)

2 h

Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.6(21)

2 h 40min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

No ratings

Γλύκισμα με αναρή

Γλύκισμα με αναρή

5.0(3)

5 h 30min