Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil, en quartiers
- 1 poivron rouge, en lamelles
- 1 bouquet de persil frais, équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes, en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1105 kJ / 265 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Poulet façon bourguignon
35min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Lotte à la provençale
50min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10min
Merlan aux poivrons et au maïs
50min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Cabillaud au chorizo
35min
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
1h 45min