Salade de pois chiches, poivrons et courgette

Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés

Chou frisé à l'italienne en cocotte

Tajine de poissons au curry

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Semoule de chou-fleur aux crevettes

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Soupe paysanne

Risotto au citron, artichauts et coques

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Tarte aux asperges, ricotta et basilic

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin