
Devices & Accessories
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Prep. 30min
Total 40min
6 porties
Ingredients
Avocadosmash
-
avocado's alleen vlees (ongeveer 330 g)2
-
limoen alleen vers geperst sap½
-
zout3 snuifjes
Wortelbeignets
-
wortelen geschild300 g
-
zoete aardappelen geschild, in stukken kleiner dan de brede opening van de invoer van de Thermomix Cutter300 g
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentje1
-
eieren2
-
bloem90 g
-
zout1 ½ tl
-
peper½ tl
-
gemalen nootmuskaat½ tl
Wasachtige eieren
-
eieren4
-
water om te vullen tot de 1 liter markering
Montage
-
olie om te bakken
-
tonijn, uit blik uitgelekt150 g
-
verse koriander gehakt, voor de garnering½ bos
-
limoensap om te besprenkelen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
563 mg
Protein
15.7 g
Calories
1392.2 kJ /
332.7 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Klassiekers met een twist
5 Recipes
Benelux
Benelux