Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salade van boerenkool en rode kool
Prep. 15min
Total 4 h 35min
4 porties
Ingredients
Gerookte tempeh
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)200 g
-
gerookte paprikapoeder½ tl
-
tamari saus glutenvrij (zie tips)1 el
-
pure ahornsiroop1 tl
-
voedingsgist (zie tips)1 tl
-
vloeibare rookkruiden (zie tips)½ tl
-
uienpoeder¼ tl
Dressing
-
extra vergine olijfolie60 g
-
citroensap30 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt100 g
-
witte miso (of shiro miso)20 g
-
kappertjes op azijn15 g
-
zout1 - 2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 - 2 snuifjes
-
knoflookteentjes2
-
water, gefilterd20 g
Salade
-
boerenkool fijn versnipperd40 g
-
rode kool½
-
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden140 g
-
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
20.6 g
Calories
2081.4 kJ /
495.6 kcal
Fat
36.1 g
Fibre
10.2 g
Carbohydrates
18.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Plantaardig genieten
26 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
De eerste hap: Pastinaak en appelmoes
No ratings
Hartige taartjes met broccoli en spek
45min
Aziatische komkommersalade
No ratings
Peer, appel en zoete aardappelpuree
30min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30min
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 h
Spinazieknoedels in tomatenragout
1 h
Quiche met kool en broccoli
1 h 30min
Spaghetti met tomatensaus en champignons
30min
Knapperig brood
No ratings
Zoete Aardappel Brood
5 h 25min