Burger di barbabietola

Burger di barbabietola

4.6 40 ratings
Prep. 20min
Total 1 h
6 pezzi

Ingredients

Burger di barbabietola
  • di ceci bianchi in scatola ben scolati
    250 g
  • di pangrattato
    70 g
  • di barbabietola rossa cotta a pezzi
    250 g
  • di aglio in polvere
    1 pizzico
  • di concentrato di pomodoro
    10 g
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
Terminare la preparazione
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition per 1 pezzo

Calories 86.7 kcal / 362.3 kJ
Protein 4.2 g
Fat 1.3 g
Carbohydrates 15.6 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 343.3 mg

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