Tortellini ai funghi e frutta secca

Tortellini ai funghi e frutta secca

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Prep. 15min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 70 g di mandorle pelate
  • 30 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio mondati
  • 450 g di funghi champignon a fette
  • 750 g di pasta fresca tipo tortellini
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di vino bianco secco
  • 200 g di panna da cucina

Nutrition per 1 porzione

Calories 972 kcal / 4066 kJ
Protein 33.4 g
Fat 52.4 g
Carbohydrates 97.7 g
Fibre 5.7 g

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