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Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
Prep. 40min
Total 2 h 40min
5 porzioni
Ingredients
Pasta
-
di farina di semola di grano duro + q.b.350 g
-
di acqua150 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Sugo
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolla rossa di Tropea a fettine30 g
-
di passata di pomodoro350 g
-
di nduja calabrese20 g
-
di sale1 pizzico
-
di fagioli in scatola2 cucchiai
-
di origano secco1 pizzico
Termine della preparazione
-
foglie di basilico fresche a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
412 kcal /
1723 kJ
Protein
10.8 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
61 g
Fibre
3.9 g
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