Trofie pesto e champignon

Trofie pesto e champignon

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Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

Pesto
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di pinoli
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • 130 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Termine della preparazione
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 200 g di funghi champignon a fette
  • 320 g di pasta secca tipo trofie

Nutrition per 1 porzione

Calories 805 kcal / 3368 kJ
Protein 25.4 g
Fat 51.9 g
Carbohydrates 59.2 g

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