Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cuori di carciofo, puliti e a fette
- 150 g di piselli freschi, sgranati
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 700 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 280 g di pasta secca corta, tipo pipette
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1176 kJ / 281 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 10.4 g
In Collections
Alternative recipes
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Cavati con le fave
13h 20min
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Spaghetti con pecorino e fave
40min
Tubettoni piselli e funghi
40min
Pasta con fave e mazzancolle al curry
1h 10min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta
45min
Penne risottate carciofi e zucca
40min
Fusilli primavera ai carciofi e piselli
30min