Carottes au cumin

Carottes au cumin

4.5 381 ratings

Prep. 5min

Total 35min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de cumin en poudre
1 pincée de graines de carvi
1 clou de girofle
15 g d'huile d'olive
200 g d'eau
500 g de carotte coupée en biseau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 317 kJ / 76 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs & épices 10 Recipes
France

You might also like...

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Soupe au chou

45min

Courgettes à la menthe

30min

Gratin de courge

1 h

Purée de pommes de terre-betterave

45min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Chou-fleur en soufflé

55min

Purée panais potiron

45min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 h

Velouté d'épinards au chèvre

35min