Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g d'eau
- 500 g de carotte, coupée en biseau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 317 kJ / 76 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Poireau à la moutarde
35min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Fenouil à l'orientale
15min
Compotée de poivrons
35min
Gratin de fenouil
35min
Courgettes à la menthe
30min
Carottes à l'orange et au cumin
40min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1小時 20 分
Carottes parfumées
5min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1小時 20 分
Mijoté d'aubergine
35min
Fondue de poireau orange et cumin
30min