Purée de panais et légumes d'hiver

Purée de panais et légumes d'hiver

4.2 242 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

130 g de navets coupés en morceaux
200 g de carottes coupées en morceaux
350 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre demi-sel
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g

Calories 881 kJ / 210 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Purée de pois mange-tout

35min

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

No ratings

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

No ratings

Bâtonnets de légumes

1 h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Boulgour oriental

15min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35min

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30min

Légumes grillés en corolles

1 h

Show all

Show all