Soupe au chou
TM31 TM5 TM6

Soupe au chou

4.0 (163 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons (2-3 cm env.)
  • 100 g de poireau, coupé en tronçons (2-3 cm env.)
  • 100 g de navet, coupé en cubes (2 cm env.)
  • 100 g de lardons fumés
  • 1000 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre, coupées en dés (1 cm env.)
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de chou vert, coupé en lanières

Nutrition
per 1 portion
Calories
554 kJ / 132 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
11 g
Fat
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes