Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
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Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

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Ingredients

  • 10 g de beurre doux pour le plat à gratin
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 500 g de courgettes, coupées en tronçons
  • 3 œufs
  • 150 g de fromage de chèvre, en bûche et coupé en morceaux
  • 30 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sarriette

Nutrition
per 1 portion
Calories
1048 kJ / 252 kcal
Protein
12.8 g
Carbohydrates
12.5 g
Fat
16.8 g
Fibre
2.8 g

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