Soupe de potiron et pomme au comté

Soupe de potiron et pomme au comté

4.7 349 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredients

100 g de comté en cubes de 1 cm
30 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 g d'oignon coupé en quatre (1 oignon env.)
1 pomme pelée, en dés
500 g de chair de potiron en dés
30 g de persil frais effeuillé
400 g d'eau
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 812 kJ / 196 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Recipes
France

You might also like...

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1 h 15min

Velouté de carottes à la coriandre

35min

Gaspacho de betterave

10min

Purée céleri-pomme

45min

Soupe au chou

45min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 h 30min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30min

Velouté d'épinards au chèvre

35min

Carottes au cumin

35min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40min