Boter plank met spinaziepesto
TM6 TM5

Boter plank met spinaziepesto

5.0 (3 ratings)

Ingredients

  • 500 g slagroom (ong. 48% vet) bij kamertemperatuur (zie tip)
    or room, opklopbaar, 30-40% V.G.
  • 20 g melk
  • 50 g Parmezaanse kaas, in stukken gesneden (2 cm)
    or pecorino, in stukken gesneden (2 cm)
  • 40 g geroosterd en ongezouten cashewnoten
  • 90 g bladspinazie, vers plus extra voor de garnering
  • ½ knoflookteentje
  • 60 g extra vergine olijfolie
  • ¼ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper
  • 10 sneetjes Parma ham

Nutrition
per 1 portie
Calories
766.1 kJ / 183.1 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
2.3 g
Fat
17.5 g
Saturated Fat
7.7 g
Fibre
0.3 g
Sodium
332 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes