Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Name: Meloen en komkommer Sour (mocktail)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 glazen
Ingredients: 400 g meloen; 200 g komkommer; 5 g basilicum, vers; 100 g vers geperst citroensap; 50 g vers geperst limoensap; 1 eiwit; 500 g ijsblokjes; 40 - 60 g agavesiroop; 200 - 250 g tonic; ijsblokjes; limoenschil

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 10min

Serving size 4 glazen

Ingredients

400 g meloen, ontpit, in stukken gesneden, plus extra in balletjes om op te dienen
200 g komkommer, geschild, in stukken gesneden
5 g basilicum, vers, blaadjes, plus extra voor het opdienen
100 g vers geperst citroensap
50 g vers geperst limoensap
1 eiwit
500 g ijsblokjes
40 - 60 g agavesiroop, naar smaak
200 - 250 g tonic, naar smaak
ijsblokjes, voor het opdienen
limoenschil, voor het opdienen

Nutrition: per 1 glas
Calories: 467.4 kJ / 111.7 kcal
Protein: 2.1 g
Carbohydrates: 27.4 g
Fat: 0.4 g
Saturated Fat: 0 g
Fibre: 1.2 g
Sodium: 54.8 mg