Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vellutata di carote con omelette
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
Omelette
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
-
4 uova
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Vellutata di carote
-
30 g di cipolla
-
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua calda (non bollente)
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 fette di formaggio per sandwich
-
2 fette di prosciutto cotto
-
1 pizzico di sale (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
314 kcal /
1313.5 kJ
Protein
19 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
17.4 g
Fibre
4.1 g
Saturated Fat
7.7 g
Sodium
549.4 mg
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