Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de arroz salvaje
- 30 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de setas frescas en láminas o en tiras
- 40 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de agua (y algo más para hidratar)
- 150 g de leche de coco
- ¼ de pastilla de caldo de verduras
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de zumo de lima
- hojas de perejil fresco para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2833 kJ / 677 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 51.2 g
- Saturated Fat
- 25.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 190.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Meloso de pasta
20 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 分
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Puré de lentejas rojas y patatas rellenas
1h
Sopa italiana de verduras y pasta
40 min
Ensalada de cebada con naranja
50 分
Sopa de trigo y verduras
45 min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo
55 min
Crema de brócoli y queso
40 min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min