Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
TM6 TM5 TM31

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

4.7 (14 ratings)

Ingredients

  • 180 g de solomillos de pollo en tiras de aprox. 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 20 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 5 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 60 g de granos de cereales (por ejemplo, cebada, espelta)
  • 300 g de pepino en rodajas de aprox. 2-3 mm

Nutrition
per 1 ración
Calories
1573 kJ / 376 kcal
Protein
24.5 g
Carbohydrates
28.5 g
Fat
19.5 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
4.5 g
Sodium
654.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes