Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deeg
- 370 g bloem
- 1 tl fijn zout
- 4 eieren
- 50 g water koud (4 el)
Vulling
- 250 g kalfsvlees, gemalen
- 250 g rundvlees, gemalen
- ½ broodje geweekt in water en uitgelekt
- 2 eieren
- 1 tl fijn zout of naar smaak
- ½ tl gemalen zwarte peper of naar smaak
Afwerking
- water voldoende om in te koken
- 1 el zout
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 766 kJ / 182 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 806 mg
In Collections
Alternative recipes
Lactosevrije luikse wafels
No ratings
Gegrilde zeevruchten plank
No ratings
Mochi's met sesamvulling
50min
Ravioli van sternoten met champagnesaus
1h 30min
Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers
No ratings
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
No ratings
Zoetzure vis met rijst
1小時 5 分
Drie soorten melk cake
No ratings
Gougère-soezen met zalmmousse
25h 35min
Mini panettone
No ratings
Pastilla met kip
1h 10min
Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney
1h 15 min