Skip to main content Search
Reuben sandwich met gegrild rundvlees

Reuben sandwich met gegrild rundvlees
No ratings
Prep. 20min
Total 2 h 20min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

Marinade
  • rundvlees (schouder) in zijn geheel
    1000 g
  • knoflookteentje
    1
  • vers peterselieblad
    5 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • gedroogde chilivlokken
    ½ tl
  • sojasaus
    30 g
  • gemalen komijn
    1 tl
  • bruine suiker
    20 g
  • Dijon mosterd
    15 g
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
Grillen
  • kaas (zie variatie)
    8 - 10 sneetjes
  • boerenbrood
    8 - 10 sneetjes
  • mosterd voor het serveren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 341.5 mg
Protein 27.4 g
Calories 1094.5 kJ / 261.6 kcal
Fat 14.8 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 3.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tijd om te grillen! 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1 h 35min

Mojito

5.0(5)

5min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Kalfszwezerik met lente-uien

No ratings

Worstmummies

No ratings

Abrikozen ketchup

No ratings

Tequila 'Refresher'

3.0(1)

5min

Chocolade en banaan charlotte

No ratings

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

2.5(2)

55min

Pudding met aardbei en peer

No ratings

Venkelsapje

4.0(1)

10min

Lactosevrije milkshake

No ratings