Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

You might also like...

Gozleme

Gozleme

1 h 40min

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Geode cake

Geode cake

No ratings

Avocadosap met dadels

Avocadosap met dadels

5min

Pizza lahmacun a la Turk

Pizza lahmacun a la Turk

1 h

Champignon en spinazie lasagne

Champignon en spinazie lasagne

No ratings

Gebakken buns

Gebakken buns

No ratings

Penne met mosselen

Penne met mosselen

1 h 5min

Geluksbal-raketspiezen

Geluksbal-raketspiezen

No ratings

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30min

Harira

Harira

7 h