Camembert feuilleté et compotée de figues

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

Mousse au citron vert façon mojito

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Pêches pochées à la vanille, yaourt soja vanillé et framboises

Taboulé aux fruits de mer

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail