Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 échalotes, coupées en deux
- 40 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 400 g de filets de dorade, sans peau et désarêtés, coupés en morceaux
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1053.3 kJ / 252.3 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 5.5 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 550.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Shot détox pomme et épinards
5 分
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Roulé de saumon au houmous
40min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Shot de jus détox au concombre
10 分
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Planche de beurre
15 分
Coupe des îles
10小時 30 分
Jus détox concombre, fenouil
10 分
Bonbons en gelée au citron et gingembre
1h 30min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2小時 50 分