Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cebolla en trozos (ver sugerencia)
- 550 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
- 4 lomos de bacalao fresco de aprox. 150 g c/u
- 2 dientes de ajo
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 g de hojas de cilantro fresco
- 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
- 1 cucharada de tomillo seco
- 60 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1664 kJ / 397 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 17.1 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 716.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Espuma de fresas
5 分
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1小時 15 分
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Boquerones fritos al limón
1h 45 min
Limonada
5 分
Salmón con patatas y calabacín
1小時 15 分
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Lentejas pardinas con compango
2小時 50 分