Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
- 130 g de cebolla en octavos
- 70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
- 400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 8 huevos
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1052 kJ / 251 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 16.1 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 290.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Garbanzos con tomate, piquillos y atún
45min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 min
Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos
1h
Dados de pavo en salsa de setas
40min
Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
50 分
Guisantes con jamón y sepia
50 分
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
2h 20min
Chipirones encebollados (Maganos)
40min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1h 15min