Devices & Accessories
Flatbread met peer en geitenkaas
Prep. 25min
Total 3 h
6 porties
Ingredients
Deeg
-
olijfolie plus extra om in te vetten15 g
-
water110 g
-
1 ½ tl gedroogde gistverse gist10 g
-
broodbloem plus extra om te bestuiven200 g
-
zout½ tl
Topping
-
peren (bijv. Conference of Comice)3
-
citroen alleen sap1
-
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)225 g
-
slagroom (ong. 48% vet)80 g
-
zwarte peper, gemalen of naar smaak2 snuifjes
-
walnoten, gehalveerd (optional)1 - 2 el
-
honing2 el
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
11.7 g
Calories
1632 kJ /
390 kcal
Fat
20.3 g
Carbohydrates
37.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pompoen & Peer
9 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Glutenvrije Mini Appeltaartjes (koolhydraatarm)
No ratings
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1 h 10min
Italiaanse brunch
1 h 30min
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1 h 30min
Vichyssoise met pasta
35min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
No ratings
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
No ratings
Bosbessen cheesecake-ijs
14 h 35min
Lemon curd
20min
Flatbread gevuld met mozzarella
45min
Mexicaanse tostadas met gehakt
1 h 10min