Salade van peer en spek met mosterddressing

Salade van peer en spek met mosterddressing

4.8 8 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 porties

Ingredients

gepelde walnoten
50 g
extra vergine olijfolie
40 g
Dijon mosterd
50 g
ciderazijn
20 g
zout
1 - 2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 - 2 snuifjes
water
500 g
peren geschild en in stukken
500 g
bacon in blokjes gesneden
100 g
salade bladeren elke soort, versnipperd
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

25min

Thaise rode curry

1 h

Taart met peer en brie

1 h 10min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20min

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1 h

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3 h 15min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 h 30min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

No ratings

Bietencarpaccio met Burrata

No ratings

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Kleverige sesamkip

40min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30min